Dispositivos e acessórios
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
Preparação 15min
Total 40min
2 portions
Ingredientes
-
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
6 gambas
-
80 g de crème de coco
-
15 g de jus de citron vert
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
-
3 branches de coriandre fraîche équeutées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
39 g
Energia
1721.5 kJ /
413 kcal
Gordura
20 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
19.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Best of Saint-Valentin
10 Receitas
França
França
Thermomix® et moi - n°17
39 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min