Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

4.0 36 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

300 g de carottes coupées en morceaux
600 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
20 g de farine de blé
20 g de beurre
200 g de lait
50 g de fromage de chèvre râpé
1 dose de safran

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 493.3 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1022 kJ / 245.2 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Friend au quotidien 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Flan de patate douce aux épices

Flan de patate douce aux épices

55min

Flans vapeur aux épinards

Flans vapeur aux épinards

40min

Petits flans de carotte

Petits flans de carotte

12h

Flan de carotte au romarin et au chèvre

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Flan de petits pois et sauce au fromage

Flan de petits pois et sauce au fromage

45min

Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

1h

Petits flans de carotte à l'estragon

Petits flans de carotte à l'estragon

1h 50min

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

1h 30min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Flans de poireau

Flans de poireau

35min