Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

4.0 36 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

300 g de carottes coupées en morceaux
600 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
20 g de farine de blé
20 g de beurre
200 g de lait
50 g de fromage de chèvre râpé
1 dose de safran

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 493.3 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1022 kJ / 245.2 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Friend au quotidien 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Tajine de lapin aux fruits secs

1h 25min

Brandade de haddock

50min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50min

Gratin de pommes de terre et topinambours

12h

Crumble à la courge butternut et au comté

1h 10min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1h

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

2h

Quiche à la courge musquée de Provence

1h 10min

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Soufflés épicés aux courgettes

1h