Brandade de haddock

Brandade de haddock

4.5 56 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
300 g de lait
400 g de filets de haddock sans peau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de beurre en morceaux
30 g de chapelure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 630.7 mg

Proteína 20.2 g

Energia 934.5 kJ / 220.8 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Kedgeree au haddock

45min

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1h 20min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2h

Fondue de poireaux, moules et coques

1h

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Brandade de morue et persillade

50min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min