Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais25 g
-
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons1
-
petit piment rouge frais épépiné¼
-
d'huile neutre15 g
-
cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")2
-
d'eau1500 g
-
de carottes détaillées en julienne200 g
-
de blancs de poireau détaillés en julienne200 g
-
de filet de bœuf détaillé en fines lanières600 g
-
de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
Nutrição por 1 portion
Energia
313 kcal /
1307.5 kJ
Proteína
36.2 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
6.2 g
Fibra
3.2 g
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Thermomix® et moi - n°17
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França
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