Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.3 38 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23 g

Energia 2606.5 kJ / 623 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 85.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Auguri papà 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Involtini di porri e ceci

Involtini di porri e ceci

30min

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

1h 5min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Gnocchi bicolore

Gnocchi bicolore

2h

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Sugo di spinaci veloce

Sugo di spinaci veloce

30min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1h

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30min