Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún

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Preparação 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

5 g de jengibre pelado
5 g de cebolla cambray solamente la parte verde del tallo

5 g de cebollín
1 chile serrano sin rabo
½ cdita de aceite de ajonjolí
30 g de jugo de naranja
15 g de salsa de soya baja en sodio
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de pasta de yuzu (opcional)
230 g de atún fresco cortado en cubitosde 5 mm
2 pepinos europeos
cebollín picado, para decorar
ajonjolí negro, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 10.7 g

Energia 335.3 kJ / 79.8 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 4.2 g

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