Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

4.8 46 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

80 g de tomates confites
2 branches de coriandre fraîche équeutées
35 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
200 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de filets de maquereau désarêtés
80 g de fromage frais, type Madame Loïk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.9 g

Energia 640.2 kJ / 153.6 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rillettes et tartinades 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Rillettes aux deux saumons

3h 25min

Soufflé aux asperges

1h 10min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Rillettes de maquereau

1h 30min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Œuf cocotte à l'oseille

40min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Terrine de saumon aux épinards

2h