![Riz aux légumes et tofu fumé Riz aux légumes et tofu fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B0CAEEA-2CDD-4AEA-A1AA-0C89787A9566/Derivates/4d59d3d6-d91c-4ebb-88a6-0c50e76ea7b9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de riz basmati blanc
- 150 g de carottes, coupées en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 20 g de gingembre frais
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 40 g de noix concassées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1152 kJ / 276.5 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 9.8 g
- Fibra
- 4.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chili sans viande
1h
Curry au tofu fumé
40min
Gulai de seitan et légumes
50min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Bowl de légumes tout vert
50min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Curry de légumes
25min
Curry de lentilles aux épinards
40min