Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

3.4 67 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
200 g de tomates en gros cubes
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu
700 g de courgettes en gros morceaux
300 g de semoule de blé dur
50 g de raisins secs blonds
400 g de fenouil en lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 754 kJ / 179 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Ratatouille

Ratatouille

55min

Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

45min

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

30min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55min

Courgettes à la menthe

Courgettes à la menthe

30min

Butternut au pesto de graines de courge

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Ratatouille grand format

Ratatouille grand format

1h

Ratatouille aux lentilles

Ratatouille aux lentilles

50min

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min