Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.8 13 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 45.74 g

Energia 1268 kJ / 304 kcal

Gordura 13.49 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1h 30min

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Dorada a la sal

35min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Dorada con salsa Bercy

35min

Ensaladilla rusa

1h 15min

Lubina a la sal con patatas

30min

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Dorada a la catalana

30min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h