Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.8 13 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 45.74 g

Energia 1268 kJ / 304 kcal

Gordura 13.49 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tronco nevado de mango

Nenhuma avaliação

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Dorada a la sal

35min

Fumet de pescado y gambas

20min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40min

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1h 15min

Margarita mediterránea

10min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Merluza al vapor de almejas

30min

Coquinas al ajillo

1h

Lubina a la sal con patatas

30min