Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.7 6 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

8 doses

Ingredientes

água
900 g
cabeça de porco defumada (pequena) cortada em pedaços
600 g
cebola
120 g
dente de alho
1
feijão encarnado, em lata escorrido
490 g
chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
1
chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
1
batata cortada em cubos
350 g
folha de louro seco
1
coentro fresco só as folhas
10 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 52.2 g

Energia 0 kJ / 1164 kcal

Gordura 52.2 g

Hidratos de carbono 65.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5h

Molho colombiano para peixe

Nenhuma avaliação

Cozido de frango com miso

1h 45min

Caril de camarão

35min

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30min

Cogumelos salteados

20min

Molho de chocolate

5min

Molho de iogurte

5min

Legumes salteados

10min

Arroz de atum e ovo

1h

Bolo de três leites

2h

Salada de batata com alcaparras

1h 30min