Ramequins au fromage

Ramequins au fromage

4.6 35 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

8 parts

Ingredientes

Pâte

150 g de farine et un peu plus pour saupoudrer et pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Appareil

250 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
125 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
3 œufs
100 g de lait
100 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
1 pincée de poudre de paprika selon les goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue selon les goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 18 g

Energia 1627 kJ / 390 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

50 ans de Thermomix® 50 Receitas
Suíça

Bon app, les Suisses! 96 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

2h 10min

Milanais

Milanais

3h

Cuchaule

Cuchaule

2h 30min

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1h 55min

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

1h 15min

Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20min

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Pain tessinois

Pain tessinois

1h 50min

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1h 45min