Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

4.3 16 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Rindfleisch Füllung

Olivenöl
40 g
Rindsfleisch, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Zwiebeln halbiert
150 g
Lauch in Ringen
150 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
dunkeles Bier
330 g
Thymian, frisch Blätter abgezupft
1 Stängel
Worcestershire Sauce
1 EL
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl
150 g
Butter kalt, in Stücken
65 g
Ei
1
Salz
½ TL
Eigelb verquirlt
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 39 g

Energia 2711 kJ / 647 kcal

Gordura 35 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 Std. 15 Min

Teriyaki-Pouletschenkel

2 Std. 5 Min

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1 Std. 20 Min

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

1 Std. 20 Min

Coq au vin

2 Std.

Peking Chicken

45 Min

Langusten auf Glasnudeln

30 Min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Apfel-Pulled-Pork

8 Std. 20 Min

Trutenburger

1 Std. 25 Min