Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
Preparação 50min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
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Rindsroastbeef (1 Stück, min. 3 cm dick)800 - 900 g
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Salz nach Geschmack1 - 2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack1 - 2 TL
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Olivenöl zum Bestreichen
Mojo Verde
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Knoblauchzehen6
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Koriander, frisch Blättchen und Stängel, in Stücken (3 cm)1 Bund
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Petersilie, frisch Blättchen und Stängel, in Stücken (3 cm)1 Bund
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Oregano, getrocknet1 EL
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Olivenöl90 g
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Rotweinessig30 g
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grüne Peperoni in groben Stücken, nach Geschmack150 - 200 g
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Chiliflocken (opcional)½ TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Roastbeef und Frühkartoffeln
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Wasser500 g
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Frühkartoffeln800 g
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Salz½ TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
689 kcal /
2886 kJ
Proteína
49 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
2695 mg
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