Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

4.0 174 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

600 g de bouquets de chou-fleur
500 g d'eau
5 g de beurre pour les ramequins
3 œufs
100 g de crème
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de curry en poudre
1 c. à soupe de moutarde forte
1 pincée de bicarbonate de sodium
60 g de farine de blé
150 g de fromage type saint-nectaire, détaillé en petits cubes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 298.4 mg

Proteína 9.8 g

Energia 744.1 kJ / 179 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 7.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of flans - automne 13 Receitas
França

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1h 10min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1h 10min

Gratin de champignons, courge et épinards

1h 10min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1h 15min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Feuilleté de poireau au camembert

55min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h