Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 77 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2569.5 mg

Proteína 104 g

Energia 3039 kJ / 723.8 kcal

Gordura 23 g

Fibra 13 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13h 40min

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1h 5min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30min

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

50min

Garbure

Garbure

1h 10min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50min

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

1h 20min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h