Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 80 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2569.5 mg

Proteína 104 g

Energia 3039 kJ / 723.8 kcal

Gordura 23 g

Fibra 13 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Cassoulet de la mer

50min

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Osso-buco

1h 20min

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13h 50min

Farci charentais

2h

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Garbure

1h 10min

Travers de porc à la moutarde

1h 20min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h