
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gnocchi chiari
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di burro
- 125 g di semolino di grano
- 1 tuorlo
Gnocchi rossi
- 140 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 350 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di burro
- 160 g di semolino di grano
- 1 tuorlo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 278 kcal / 1163 kJ
- Proteína
- 11.5 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 33.3 g
- Fibra
- 1.7 g
Receitas alternativas
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1h
Gnocchi alla romana
1h 15min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2h 40min
Spatzle alla barbabietola
30min
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1h 40min
Gnocchi verdi alla romana
1h 20min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1h
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
2h 10min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Spatzle agli spinaci
1h
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10min