Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
Preparação 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
Lime Yoghurt Mousse
-
gelatine leaves3
-
water for soaking
-
sugar70 g
-
double cream200 g
-
lime juice30 g
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yoghurt200 g
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crème fraîche60 g
-
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)vanilla pod seeds only (see tip)1
Strawberry Coulis
-
strawberries150 g
-
lime juice20 g
-
fresh basil leaves1 sprig
-
lime (opcional) thinly sliced, for garnishing1
Nutrição por 1 portion
Energia
283 kcal /
1186 kJ
Proteína
4 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
18 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
35 mg
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