Dispositivos e acessórios
Merlan aux poireaux
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
30 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de vin blanc sec
-
600 g de filets de poisson blanc600 g de filets de merlan
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
581.8 mg
Proteína
30.5 g
Energia
1612 kJ /
386.3 kcal
Gordura
23 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
8.3 g
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11 Receitas
França
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