Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 pomarańcza ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 818.8 kcal / 3428 kJ
- Proteína
- 43.8 g
- Gordura
- 40.8 g
- Hidratos de carbono
- 73.2 g
- Fibra
- 8.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min