Dispositivos e acessórios
Mejillones al vapor con salsa picante
Preparação 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
85 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de sal
-
1000 g de mejillones frescos limpios
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
8.66 g
Energia
817 kJ /
195 kcal
Gordura
15.82 g
Fibra
0.71 g
Hidratos de carbono
4.6 g
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