Empanadillas de bonito y pisto

Empanadillas de bonito y pisto

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Preparação 20min

Total 1h 45min

16 unidades

Ingredientes

150 g de cebolla cortada en cuartos
75 g de pimiento rojo cortado en trozos
75 g de pimiento verde cortado en trozos
100 g de tomate triturado en conserva
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
100 g de bonito en aceite (escurrido)
1 huevo duro
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas (32 obleas)
1 huevo batido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5.08 g

Energia 966 kJ / 231 kcal

Gordura 15.16 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 19.8 g

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