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Insalata di riso, polpo e limone
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Polpo
-
500 g di acqua
-
700 g di polpo fresco
Insalata di riso
-
1500 g di acqua
-
sale q.b.
-
300 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti circa)
-
250 g di patate a tocchetti (1 cm)
-
250 g di fagiolini verdi freschi in quarti (2 cm)
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
915.5 mg
Proteína
33.2 g
Energia
2280.8 kJ /
544.8 kcal
Gordura
9.9 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
79.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019
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