Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

4.5 30 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
500 g di vongole, fresche e pulite
500 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
250 g di cous cous precotto a grana media
1 peperoncino secco piccante (opcional)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
olio extravergine di oliva a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 579 mg

Proteína 34.3 g

Energia 1494.7 kJ / 357 kcal

Gordura 11.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Maltagliati pomodori e mandorle

45min

Anguille in umido

40min

Turbanti di spigola e arancio

1h

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50min

Sarde a beccafico

35min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1h 10min

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Insalata di riso, polpo e limone

1h 30min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2h

Insalata di riso parboiled

55min

Involtini di tonno con insalata di patate

55min

Peperoni ripieni alla barese

55min