Bulgur all'arancia con verdure

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

Crema di castagne con finferli e speck

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Pranzo probiotico multicolor

Zuppa di pollo asiatica

Topinambur alla menta sottovuoto

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw

Bevanda di miglio

Brownies ai fagioli neri