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Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lentilles corail
- 450 g d'eau
- 80 g de noix de coco râpée
- 50 g de semoule de blé dur fine
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g d'oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de tomates coupées en quatre
- 2 branches de romarin frais
- 10 g de farine de blé pour les mains
- 500 g de courgettes coupées en rondelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 435 kcal / 1822 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
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