Quiche de frango, tomate e manjericão

Quiche de frango, tomate e manjericão

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Preparação 20min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

Massa

farinha de trigo
270 g
azeite
100 g
água
60 g
manjericão
8 - 10 folhas de
raspa de limão
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate seco, em óleo escorrido
30 g
peito de frango s/ pele cortado em cubos (2 cm aprox.)
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta moída no momento
1 pitada de
tomate-cereja cortado em metades
250 g
natas c/ 30% de gordura
200 g
ovos
2
queijo feta
60 g
noz-moscada
1 pitada de
manjericão em pedaços p/ guarnecer
10 folhas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 16 g

Energia 1833 kJ / 438 kcal

Gordura 28 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 28 g

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