Versões compatíveis
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g piersi z kurczaka pokrojonej w 2 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia kurczaka
- czosnek, granulowany ilość do oprószenia kurczaka
- 200 g ryżu basmati
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
- 70 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 5 g grzybów mun, suszonych krojonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie
- 80 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 70 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 g sosu sojowego plus 2 łyżki do zamarynowania kurczaka
- 50 g masła orzechowego z nerkowców, prażonego (patrz wskazówka)
- 150 g napoju migdałowego, niesłodzonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 462.6 kcal / 1936.9 kJ
- Proteína
- 32.3 g
- Gordura
- 14.3 g
- Hidratos de carbono
- 55.3 g
- Fibra
- 6.3 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Sódio
- 1081.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Kurczak w sosie satay
30min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min