Dispositivos e acessórios
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
Preparação 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
500 g de sauté de veau coupé en morceaux de 3-4cm
-
80 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 c. à café de curry en poudre
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
900 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
600 g de choux de Bruxelles coupés en deux
-
200 g de lait de coco
-
2 - 3 brins de persil frais préalablement haché
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
478.8 mg
Proteína
39.5 g
Energia
2238.3 kJ /
535.3 kcal
Gordura
23 g
Fibra
11 g
Gordura saturada
10.5 g
Hidratos de carbono
37.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Poulet à la vanille
1h 45min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Sauté d'agneau aux légumes
45min
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1h 10min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Blanquette de dinde
1h 40min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Poulet au jasnières
1h 25min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Bœuf carottes
2h