Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 800 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 50 g de beurre, en morceaux
- 60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en rondelles (0,5 cm)
- 1 c. à café de sel
- 350 - 400 g de lait
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)
- 30 g de chapelure
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1646 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 33.8 g
- Gordura
- 14.2 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 449.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de lieu
1hod. 25min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10 min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1ωρ. 35 λεπτ.
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1ωρ. 35 λεπτ.
Parmentier de carotte au poisson
1hod.
Lasagnes de poisson aux champignons
1ωρ. 30 λεπτ.
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1hod.
Blanquette de cabillaud
55min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Gratin de poisson
45min