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Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
Preparação 10min
Total 2h 10min
4 portions
Ingredientes
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40 g d'huile végétale
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2 gousses d'ail
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500 g de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
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80 g d'oignon , coupé en morceaux
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150 g de chorizo , coupé en rondelles
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300 g de vin blanc
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600 g d'eau
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300 g de carottes , coupées en rondelles
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200 g de petits pois frais
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3 pincées de sel , à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 4 portions
Energia
9938 kJ /
2383 kcal
Proteína
206 g
Hidratos de carbono
61 g
Gordura
111 g
Gordura saturada
31 g
Fibra
54 g
Sódio
4376 mg