Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
40
g d'huile végétale
ou 40 g d'huile d'olive -
2
gousses d'ail
ou 40 g d'oignon jaune, coupé en lamelles - 500 g de sauté de veau, détaillé en cubes (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 300 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
-
200
g de petits pois frais
ou 200 g de petits pois surgelés - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 9938 kJ / 2383 kcal
- Proteína
- 206 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 111 g
- Gordura saturada
- 31 g
- Fibra
- 54 g
- Sódio
- 4376 mg
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