Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

4.8 18 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

15 pezzi

Ingredientes

Marinatura

1 lime il succo e la scorza
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di zucchero di canna
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)

Blinis

250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 uovo tuorlo e albume separati
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

200 g di formaggio fresco spalmabile
lime (opcional) le zeste, a piacere
pepe rosa in grani (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 6.2 g

Energia 644 kJ / 154 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 8.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 9 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Trittico d'autore

2h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5h 20min

Avocado toast con uovo

30min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Sorbetto mango e maracuja

25min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25min

Blinis con salmone

1h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2h 40min

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2h 10min