Versões compatíveis
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gratin di patate dauphinois
- 800 g di patate
- 200 g di Gruviera a tocchetti
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di noce moscata
- 200 g di panna da cucina
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- burro q.b.
Salsa allo champagne
- 40 g di senape
- 200 g di Champagne
- 60 g di formaggio fresco spalmabile
Rombo
- 500 g di acqua
- 4 filetti di rombo
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3810.6 kJ / 910.8 kcal
- Proteína
- 57.7 g
- Hidratos de carbono
- 46.8 g
- Gordura
- 50.2 g
- Gordura saturada
- 27 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 1065.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2h
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5 Std. 10 Min
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1 Std. 30 Min
Tacchino con ripieno all'uva
1 Std. 30 Min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
50min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1 Std.
Sorbetto mango e maracuja
25 Min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8h 40min
Caipirinha
10 Min
Tartare al tonno e avocado
1 Std. 15 Min
Pasticcio di carne inglese
1h 40min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1 Std. 30 Min