Dhal

Dhal

4.3 41 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

170 g d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
70 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
1 gousse gousse d'ail
1 - 2 piments verts, frais
3 ½ c. à soupe de beurre clarifié

3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir
1 c. à café de curry en poudre doux
½ bâton de cannelle
1 c. à café de poudre de curcuma séché
4 gousses de cardamome
1 c. à café de graines de moutarde, brune
300 g de pousses d'épinard frais
1 ½ c. à café de sel
250 g de lentilles, sèches jaunes
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
650 g de bouillon de légumes
1 c. à café de graines de coriandre entières
1 c. à café de graines de cumin
8 branches de coriandre, fraîche effeuillée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1630 kJ / 389 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices asiatiques - végétariens 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pains Naan à la coriandre

1小时 15 分钟

Caponata de lentilles

1小时

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 分钟

Dal de lentilles corail

35 分钟

Légumes Biryani

50 分钟

Korma de légumes aux noix de cajou

55 分钟

Soupe thaïe aux nouilles

35 分钟

Soupe miso aux légumes

40 分钟

Curry de légumes et tofu

1小时

Curry de lentilles

50 分钟

Curry de légumes à l'indienne

1小时 10 分钟

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 分钟