Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g piece fresh ginger, peeled
- 30 g soy sauce
- 20 g honey
- 10 g brown sugar
- 15 g rice wine vinegar
- ⅛ tsp chilli powder
- 35 g sake
- 2 chicken thighs (approx. 180 g each), boneless with skin on
- 1850 g water, plus extra to submerge bag
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 1 tsp cornflour
- oil, for frying
- ½ - 1 tbsp sesame seeds, toasted
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into slices diagonally
- ½ fresh long red chilli, deseeded and cut into slices diagonally
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2513.7 kJ / 598.5 kcal
- Proteína
- 30.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.6 g
- Gordura
- 46.2 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 1086.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Kung Pao chicken
1 godz. 30 min
Sticky chicken
24h 35min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2h 25 min
Malay-style coconut chicken
25 Std. 40 Min
Chicken teriyaki
20min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3j 40 menit
Chinese five spice beef cheeks
4h 25min
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45min
Beef cheek Bourguignon
5h 25min