Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 trozo de jengibre fresco en láminas (5-10 g)
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de soja
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de lomo de atún rojo en dados de 1 cm
- 300 g de quinoa en grano aclarada y escurrida
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de edamame (solo los granos)
- 1 - 2 zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)
- 100 g de lombarda en juliana
- 4 rabanitos en rodajas muy finas
- ½ cucharadita de semillas de sésamo negro
- 4 ramitas de cilantro fresco picadas
- 1 lima en octavos
- 1 cebolleta recta cortada en rodajas muy finas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2339 kJ / 559 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Hidratos de carbono
- 53.1 g
- Gordura
- 22.8 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 13.8 g
- Sódio
- 1218.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Coleslaw Hawaiana
10min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1h 20min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2hod. 45min
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30 Min
Buda bol con pollo
1h
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 Min
Poke de quinoa y seitán
1h
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min