Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
500
g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)
ou 500 g de berenjenas normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos) - 1 cucharada de sal
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 393 kJ / 94 kcal
- Proteína
- 0.7 g
- Hidratos de carbono
- 3.7 g
- Gordura
- 8.5 g
- Fibra
- 2.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Espinacas con patatas
30 min.
Guarnición de calabacín
30 min.
Habas tiernas rehogadas
30 min.
Alcachofas al limón
40 min.
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20min
Zanahorias estofadas agridulces
1h
Acelgas en adobillo
40 min.
Berenjenas confitadas
35 分钟
Tortilla de berenjenas y queso
40 min.
Calabacín confitado
40 min.
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 min.
Alcachofas con habitas al azafrán
50 min.