Steinpilzrisotto mit Brie

Steinpilzrisotto mit Brie

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Preparação 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Salzstängeli
50 g
Thymian Blätter von 3 Zweigchen abgezupft
5 Zweigchen
Wasser
800 g
Steinpilze, getrocknet
25 g
Steinpilzbouillonwürfel (für je 0.5l)
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Butter
1 EL
Risottoreis
300 g
Weisswein, trocken
100 g
Brie
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g

Energia 2247 kJ / 538 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 72 g

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