Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 25min

14 pezzi

Ingredientes

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 6.2 g

Energia 1598 kJ / 382 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 78 g

Hidratos de carbono 40.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rinfresco in terrazza 24 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta della nonna

1h 30min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Cheesecake cioccolato e nocciole

1h 10min

Cheesecake salata alle fragole

2h

Panfocaccia con noci

3h 30min

Torta crema e cioccolato

1h 35min

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2h

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4h

Torta a scacchi

7h

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Sacher Torte

2h 30min

Bignè al cioccolato

3h