Versões compatíveis
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos pietruszkowy
- 2 ząbki czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
- 400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
- 1 łyżka oliwy z oliwek, do posmarowania polędwicy wołowej
- sól, ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia polędwicy wołowej
- estragon, suszony, ilość do oprószenia polędwicy wołowej
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g młodej marchewki, pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 6 rzodkiewek, pokrojonych w 1 mm plastry
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1481.1 kJ / 353.8 kcal
- Proteína
- 24.5 g
- Hidratos de carbono
- 31.5 g
- Gordura
- 16.5 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 921.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 Std. 20 Min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 Std. 15 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min