Dispositivos e acessórios
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
Preparação 30min
Total 2h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Pollo
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
Asparagi
-
300 g di asparagi bianchi a metà
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
590.7 mg
Proteína
46 g
Energia
1660.1 kJ /
396.5 kcal
Gordura
21.7 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
4.7 g
Hidratos de carbono
2.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura Sottovuoto
25 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Ratatouille di verdure sottovuoto
1h
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7h
Pollo speziato sottovuoto
1h 50min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3h 30min