Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 15 avaliação

Preparação 15min

Total 3h

12 pezzi

Ingredientes

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8.4 g

Energia 912 kJ / 218 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 20.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

All'ora del tramonto 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2h 30min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Samosas con carne e verdure

1h 15min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20min

Fish burger

2h 55min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Bagel integrali

4h 5min

Gyoza

1h

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Waffles alla panna

1h 15min

Burger buns

4h 40min