Glace à la pistache

Glace à la pistache

4.0 6 avaliações

Preparação 5min

Total 10h 35min

8 portions

Ingredientes

200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
200 g de sucre de canne
600 g de lait entier
400 g de lait condensé non sucré
200 g de double crème
2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.6 g

Energia 2086 kJ / 499 kcal

Gordura 33.5 g

Hidratos de carbono 37.8 g

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