Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

2.7 27 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

4 artichauts poivrade
jus de citron pour les artichauts
1 oignon blanc coupé en quatre
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
100 g de lardon
100 g de vin blanc
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau ou à hauteur du contenu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 51 mg

Proteína 12 g

Energia 1374 kJ / 331 kcal

Gordura 21 g

Fibra 16 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - août 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe au pistou

Soupe au pistou

40min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10min

Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

3h

Panisses marseillaises

Panisses marseillaises

3h

Rouille

Rouille

10min

Tourte corse aux blettes et poireaux

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Artichauts marinés à l'italienne

Artichauts marinés à l'italienne

12h

La socca

La socca

40min

Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

55min

Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

1h

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1h