Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de farine de sarrasin
- 4 gousses d'ail
- 1 gros oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 poireau, coupé en rondelles
- 4 feuilles de blette, coupées en morceaux
- 800 g de bouillon de volaille
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de fromage frais, type St Môret®
- 60 g de comté, râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 600.7 kJ / 143.3 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 10.5 g
- Gordura
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 350.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Velouté de légumes et lentilles
1h
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13 Std. 35 Min
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min