Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

4.5 25 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 15min

1 porzione

Ingredientes

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
5 di erba cipollina fresca
1 rametto di origano fresco
1 foglia di alloro fresco lavata
pepe rosa in grani (3 grani)
pepe bianco in grani (3 grani)
pepe nero in grani (1 grano)
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
140 g di carpaccio di filetto di manzo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Energia 2121 kJ / 507 kcal

Gordura 42.5 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 84 g

Hidratos de carbono 0.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® tutto per te 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Tacchino con ripieno all'uva

1h 30min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Marinatura delicata al vino bianco

15min

Rotolo di nasello ai gamberi

1h

Pesce spada alla ghiotta

40min

Spada alle erbe con olive

40min

Marinatura al Marsala

20min

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Salmone al coriandolo

40min

Gamberi al balsamico

30min