Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

1 porzione

Ingredientes

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (opcional)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19.3 g

Energia 3422 kJ / 818 kcal

Gordura 49.8 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 69.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® tutto per te 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Maltagliati pomodori e mandorle

45 min

Strüdel uva e salsiccia

2 godz.

Quiche ai ravanelli

1 godz. 30 min

Rigatoni capricciosi

1 godz.

Strudel di lattuga e burrata

1 godz. 20 min

Focaccia ai 4 formaggi

45 min

Sfogliata ai funghi

1 godz. 40 min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1 godz. 40 min

Vellutata di salmone in crosta

1 godz. 50 min

Focaccia alle melanzane

1 godz. 50 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 godz. 40 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 godz. 15 min