Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

4.3 78 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

5 porzioni

Ingredientes

Pesto di pomodori secchi

70 g olio extravergine di oliva
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
160 g di anacardi al naturale

160 g di pinoli
100 g di pomodori secchi

Ripieno involtini

70 g di mozzarella per pizza a pezzi (4 cm)
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di pangrattato
540 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a fette sottili
30 di foglie di spinaci freschi

Salsa al pomodoro

1 spicchio di aglio
75 g di cipolla a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
650 g di passata di pomodoro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 40 g

Energia 2950 kJ / 702 kcal

Gordura 47.1 g

Fibra 7.7 g

Hidratos de carbono 27.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Facile e economico 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cotechino alla Wellington

6h

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1h 10min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2h 30min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

40min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1h 40min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Insalata di calamari e pesche

40min

Insalata di patate alla greca

1h