Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Salsicce al curry con lenticchie
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
½ cucchiaino di semi di finocchio
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
1 cucchiaino di semi di coriandolo
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
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2 cm di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
4 spicchi di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
-
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
1 cucchiaio di olio di oliva
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100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
2 cucchiai di tamari2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
-
1 cucchiaio di salsa di ostriche
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1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
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900 g di acqua
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300 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
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500 g di salsiccia cruda
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270 g di crema di cocco
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60 g di burro di arachidi
-
150 g di cimette di broccolo
-
150 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
49.4 g
Energia
4092 kJ /
974 kcal
Gordura
63.1 g
Fibra
22.5 g
Hidratos de carbono
45.4 g
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