Dispositivos e acessórios
Salsicce al curry con lenticchie
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
½ cucchiaino di semi di finocchio
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
1 cucchiaino di semi di coriandolo
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
2 cm di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
4 spicchi di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
-
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
2 cucchiai di tamari2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
-
1 cucchiaio di salsa di ostriche
-
1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
-
900 g di acqua
-
300 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
-
500 g di salsiccia cruda
-
270 g di crema di cocco
-
60 g di burro di arachidi
-
150 g di cimette di broccolo
-
150 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
49.4 g
Energia
4092 kJ /
974 kcal
Gordura
63.1 g
Fibra
22.5 g
Hidratos de carbono
45.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tutto completo
10 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 Min
Blanquette di vitello
1 Std. 30 Min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi
4 Std.
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50 Min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30 Min
Lasagnetta fredda con melanzane e burrata
40 Min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40 Min
Insalata di seppioline con frutta secca
30 Min
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 Min
Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)
30 Min
Insalata di fave e pecorino
25 Min