Paté de champiñones

Paté de champiñones

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Preparação 5min

Total 10min

8 porciones

Ingredientes

3 dientes de ajo pelados
45 g de avellanas tostadas sin cáscara
50 g de soya texturizada hidratada (ver tip)
1 cdita de sal fina o al gusto
280 g de champiñones
1 cdita de perejil
10 g de salsa de soya
30 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas o pan tostado, para acompañar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 465 mg

Proteína 5 g

Energia 660 kJ / 157 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 13 g

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